spaceinabox.baasbox.com | 1,600円引き ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄

販売価格 :
¥16,000円 ¥14,400円 (税込) 送料込み

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商品の情報

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商品詳細
全長 約43cm
刃先 約 27cm
重量 約257g
刃鋼材  VG10(V金10号) 34層ダマスカス
柄材 G10グリップ(銃のグリップやナイフのハンドルとして多用される樹脂素材で、グラスファイバー製基材にエポキシ樹脂をしみこませ、高温高圧化で硬化させた積層構造の素材)
○切れ味の良い包丁といえば、一昔前までは、和食の職人が使用している、炭素鋼の包丁(青紙鋼、白紙鋼)などのハガネが主流でしたが、水気や酸に弱く、とても錆びやすいのでお手入れが大変でした。 
○錆びにくくお手入れが簡単な包丁として、ステンレス包丁がありますが、炭素鋼ほどは切れ味は良くありません。
☆そこで、長年研究され開発されたのが、ステンレスに厳選された純度の高い原料鉄を最適な配合で調合し、最高の精鋼技術で作られた靱り強い高級刃物鋼の《V金10号》という素材です。
切れ味は炭素鋼と遜色なく、ステンレス鋼のように錆びにくく、包丁には理想的な素材です。それを芯材にし、その上に異なった鋼を重ねて作っているので、硬さとしなやかさを兼ね備えており、やわらかい食材から硬い食材まで、幅広くお使い頂けます。
また、耐久性が高いため、刃こぼれしにくく、とても経済的です。
見た目も芸術品のように美しく、
ダマスカスの波紋模様は1本1本異なりますので、唯一ご自分だけの模様となります。
料理をしない時でも、その美しさで目を楽しませてくれます。
カウンターでお仕事されている方にも話題性抜群で、こだわりを感じさせる一品です!


#包丁
キッチン・食器
キッチン・日用品・その他

商品の情報

商品の状態新品、未使用

調理器具
ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄 画像1

ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄 画像2

ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄 画像3

ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄 画像4

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  • 商品満足度

    4.9
  • 採点分布

    607件)
    • 5つ★
      0%
    • 4つ★
      100%
    • 3つ★
      0%
    • 2つ★
      0%
    • 1つ★
      0%
    5

    今現在は、8寸の包丁は、有りません。 御了承下さい。

    4.9

    この商品の8寸(24cm)サイズってのはありますでしょうか?

    4.8

    YUKI様、申し訳ございません。V10号出刃包丁を単品にてほしい方が今したのたので販売致しました。また、入荷致しましたら連絡致しますので、宜しくお願い致します。

    5

    YUKI様、たいへんお待ちして頂きありがとうございます。本日V10号出刃包丁が入荷致しましたので、こちらのコメントにて連絡させていただきました。連絡お待ちしております。

    4.9

    入荷したら教えていただけたらありがたいです

    4.8

    はい、入荷するまで10日ぐらいかかりますので、御了承下さい。

    5

    入荷予定はありますか?

    4.9

    申し訳ありませんがV10号出刃包丁が品切れになっている為セットでは、販売出来ません。単品で購入下さいますよう宜しくお願い致します。

    4.8

    質問よろしくお願いします。こちらとv10号出刃2つセットで購入可能でしょうか?

    5

    値引きの方は、もし、即決で買ってくれるのでしたら¥150000でお譲り致します。

    4.9

    コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか?

    4.8

    も―り―様V10号本焼出刃包丁180mm八角柄が入荷致しましたので連絡致します。

    5

    宜しくお願い致します。 ご対応ありがとうございます。

    4.9

    はい、わかりました。¥20000でお譲り致します。ただ、ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸は、有るのですが、V10号本焼き出刃包丁180mm八角柄が在庫が無く入荷するのに、一週間程かかってしまいますので、入荷次第コメントにて連絡致します。宜しくお願い致します。

    4.8

    【鏡面仕上げ】VG10号本焼出刃包丁180mm 八角柄とダマスカス VG10鋼 刺身包丁 9寸先丸柳刃 黒檀黒水牛柄こちらになります。2つでお幾らで購入出来ますか?

    5

    も―り―様、ダマスカス VG10鋼 刺身包丁 と出刃包丁は、どの包丁になりますか?品名が分かりましたらお知らせて貰えますか?宜しくお願い致します。

    4.9

    こちらの商品と出刃とセットで20000円で購入できますか?

    4.8

    こちらこそよろしくお願いします

    5

    【鏡面仕上げ】VG10号本焼出刃包丁180mm 八角柄、ぱち様此方の商品がまだ入荷まちで、入荷しましたら、3点セットを作って販売いたしますので、もう暫くお待ち下さい。宜しくお願い致します。

    4.9

    返信ありがとうございます 33000円承知致しました 商品作って頂けましたら購入させて頂きます

    4.8

    3本揃って居ますが3万では、お譲り出来かねます。¥33000でしたらお譲り致します。

    5

    こちらから失礼しますm(_ _)m v10柳刃、出刃、ダマスカス牛刀3本揃っていれば30000円で購入可能でしょうか?

    4.9

    はい、そうです。

    4.8

    こちらの商品は輸入品でしょうか?